店頭では大阪にあるéclat de paixさまのチョコレートを取り扱っております。Bean to bar方式を採用した、鮮度が高く、厳選した希少価値の高いカカオ豆にこだわり、芳醇な香りと後味の良さが特徴のチョコレートです。店頭ではミニタブレット4種をご用意しております。◦エクアドル産カカオ65％･･･華やかでフルーティーな香りと、キレの良い後味。◦エクアドル産カカオ70%･･･ベリーのような酸味と甘みが絶妙に調和。しっかりとしたボディ感。◦ホワイトショコラ･･･オランダ産ヤギミルクを使用。独特の風味とまろやかな塩味、ほのかな甘み。◦アールグレイショコラ･･･アールグレイの香り高く爽やかな風味。各50g/1枚 ￥1,080（税込）éclat de paixさまのような、希少価値の高いカカオ豆で作られたチョコレートを、この価格でお届けできるのはまたとない機会かと。封を開けた時の香り高さ、口溶けのなめらかさに、スタッフもこのチョコレートに虜です。どれも数量限定。ぜひ手に取ってご覧ください。