8月16日(日)、30日(日)の2日間、四日市一番街商店街内「ヨッカド」にてコラボイベントが決定いたしました。ポノのカルディナールシュニッテンと、新正にある「hard bop coffe」さんのコーヒーをセットにしたカフェタイムをご用意いたします。カルディナールシュニッテンとはウィーンの伝統菓子で、ふんわりとしたメレンゲ生地にやさしい味わいのコーヒークリームが口の中でスッと溶けて広がります。そんなケーキにと、「hard bop coffe」さんからエチオピア産の「アナソラ・ナチュラル」をご用意していただきました。ストロベリーや赤ワインを思わせる、芳醇で甘い果実味が特徴。華やかな余韻が楽しめます。カルディナールシュニッテンは、不定期の販売ですが、一度食べたら忘れられない食感・くちどけに虜となるお客様が多く、「お店にありますか?」「予約できますか?」等お問い合わせいただくことが多いケーキの一つです。フルーツたっぷりのケーキ、ショコラ、チーズ、タルト・・・いろんな種類のケーキがある中で、大人しそうな顔をしたケーキ。なんだろう?その不思議さの先を、ぜひお楽しみください。そしてアナソラ特有のベリー系の甘みとのマリアージュ。洗練されたペアリングを楽しめるのも、またとありません。ぜひ、この機会をお見逃しなく。日時:8月16.30日(日)13:00~16:00場所:四日市一番街商店街内 「ヨッカド」 四日市市諏訪栄町4-10アピカビル1階 電話番号:059-325-7100お支払方法:キャッシュレス決済のみ※駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。